Table et verre

Que servir, que verser, pour le repas d’aujourd’hui

Une bouteille déjà ouverte, ou ce qu’il reste dans le bar : deux outils, puis les notes du carnet.

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Deux outils

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Tartare de betterave : un plat végan en 20 minutes

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Magret de canard à la poêle : recette

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Risotto aux asperges

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Tarte Tatin

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La vraie daube provençale se fait sans vin ordinaire ni raccourcis

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Vins et cocktails

Les notes déjà publiées pour choisir un verre sans inventer une cave.

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